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「大漢酵素」之名源於二，其一是感念創辦人黃伯誠先生出生地，那條孕育桃園大溪地區繁榮發展的「大漢」溪；其二是精研中國歷史的創辦人，景仰「漢」朝時期的創新以及勇敢精神，因此以「大漢」二字作為公司名，期許未來將精益求精，追求卓越。 一路以來，大漢酵素本著「追本溯源，關懷生命」的初衷踏實經營，秉持誠懇的態度持續深耕，堅持採用天然的蔬果植物做為原料，扎實地投入產品創新研究及工廠的專業製程，並堅持著「自行研發、一貫生產」。 今天，大漢酵素在蔬果植物醱酵領域的專利、研究、產官學研合作案、製程專業化上早已領先
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